Диетолог Алёна Молчанова рассказала о наиболее распространённых ошибках, которые допускают люди при попытке похудеть. Специалист подчеркнула, что многие подходы к снижению веса оказываются неэффективными и даже вредными в долгосрочной перспективе.
Такое мнение она высказала в интервью для YouTube-канала эндокринолога Максима Кузнецова.
Одной из главных ошибок Молчанова назвала чрезмерно жёсткие ограничения в питании. Такие диеты могут дать быстрый результат в начале, но они совершенно не подходят для длительного применения, пояснила врач. Она предупредила, что радикальные методы часто приводят к обратному эффекту – срывам и повторному набору веса.
Диетолог также обратила внимание на нецелесообразность полного отказа от любимых продуктов, будь то сладости или чипсы. По её словам, в первые два месяца вес действительно может снижаться, но затем человек неизбежно возвращается к привычной пище, причём начинает потреблять её в ещё больших количествах. Она рекомендует не исключать, а контролировать количество таких продуктов в рационе.
Молчанова развеяла ещё один популярный миф – о том, что некоторые продукты можно есть лишь в определённое время дня.
Отдельно диетолог остановилась на психологических аспектах переедания. Она указала, что часто люди едят не из-за голода, а чтобы справиться со скукой или эмоциональным дискомфортом. Такое пищевое поведение неизбежно приводит к набору веса, заключила Молчанова.
Ранее другой специалист в области питания, Анастасия Лебедева, предупредила о продуктах, которые могут увеличить риск теплового удара в жаркую погоду. В частности, она рекомендовала избегать сочетания алкоголя с солёными закусками в летний период.